Obstwein - DDDEasy

Obstwein

Obstwein ist ein alkoholhaltiges Getränk, das durch einen Gärprozess aus Obst oder Früchten – mit Ausnahme von Weinbeeren – gewonnen wird. Obstwein ist auch unter der Bezeichnung Fruchtwein bekannt.

Bodensee

See in Europa

Die Bezeichnung Bodensee steht für zwei Seen und einen sie verbindenden Flussabschnitt des Rheins, nämlich den Obersee, den Seerhein und den Untersee.

Wein

Alkoholisches Getränk

Wein ist ein alkoholisches Getränk aus dem vergorenen Saft der Beeren der Edlen Weinrebe. Wein ist ein Genussmittel. Durch spezifische önologische Ausbaumethoden kommt es bei der Lagerung zu zahlreichen biochemischen Reifeprozessen, die sehr vielfältig sein können und auch dazu führen, dass manche Weine jahrzehntelang reifen und haltbar sind.

Spirituose

Getränkart

Eine Spirituose oder geistiges Getränk, umgangssprachlich auch Schnaps oder abwertend Fusel genannt, ist eine alkoholische Flüssigkeit, die zum menschlichen Genuss bestimmt ist, besondere organoleptische Eigenschaften besitzt und nach aktuellem EU-Recht einen Mindestalkoholgehalt von 15 % Vol. aufweist; bei Eierlikör genügen 14 % Vol.

Weinbrand

Typ destillierter Spirituose

Weinbrand ist ein Gattungsbegriff für Spirituosen aus einem Weindestillat. Als Handelsbezeichnung ist der Begriff „Weinbrand“ EU-rechtlich definiert und insbesondere vom Branntwein und anderen Spirituosen abgegrenzt.

Versuchszentrum Laimburg

Forschungsinstitut in Italien

Das Versuchszentrum Laimburg ist eine landwirtschaftliche Forschungseinrichtung am Fuß des Mitterbergs in der Gemeinde Pfatten in Südtirol. Die sehr praxisorientierte Einrichtung wird in erster Linie durch öffentliche Mittel finanziert.

Obstweinschänke Louis Winkelmann

Die Obstweinschänke Louis Winkelmann, abgekürzt als LouWi bezeichnet, ist eine traditionsreiche Weinstube mit Verkaufsladen in Hann. Münden in Südniedersachsen. Sie ging aus einer seit 1853 produzierenden Destille hervor und besteht unter diesem Namen etwa seit den 1870er-Jahren. Spezialität ist Obstwein aus Unterrieden bzw. Waldeck.

Kulinarisches Sommerfest Obstweinschänke

Ereignis

Apfelwein

Apfelwein, auch „Viez“, Apfelmost, Saurer Most, regional auch nur Most, im Hessischen „Äppelwoi“, ist ein Fruchtwein, der meist aus einer Mischung verschiedener, relativ säurehaltiger Äpfel gekeltert und alkoholisch vergoren wird.

Forschungsanstalt Geisenheim

Die Forschungsanstalt für Garten- und Weinbau in Geisenheim/Rheingau wurde 1872 von Freiherr Heinrich Eduard von Lade als damals Königliche Lehranstalt für Obst- und Weinbau zu Geisenheim gegründet.

Sulfite

Sulfite sind die Salze und Ester der Schwefligen Säure H₂SO₃. Die Salze enthalten als Anion das Sulfition. Sie werden häufig als Konservierungsmittel in Wein, Trockenobst und Kartoffelprodukten eingesetzt.

Apfelessig

Essig

Apfelessig ist ein Speiseessig aus Apfelwein. Durch Fermentation dieser alkoholhaltigen Basis entsteht Essig. Als Lebensmittel wird Apfelessig wegen seines Geschmacks als Würzmittel für Rohkost-Salate, Fisch- und Geflügelgerichte und als natürliches Konservierungsmittel eingesetzt.

Bel Paese

Käse

Bel Paese ist der Markenname eines milden, halbfesten Käses. Produziert wird er von der Firma Galbani aus der Lombardei in Italien, die seit Anfang 2006 zum Lactalis-Konzern gehört.

Obst und Weinwanderwegsfest

Ereignis

Chōya Umeshu

Unternehmen

Chōya Umeshu K.K. ist ein japanisches Unternehmen mit Hauptsitz in Habikino in der Präfektur Osaka, das sich auf die Produktion und den Verkauf von Umeshu spezialisiert hat.

Likör

Art von aromatisierter Spirituose

Liköre sind aromatische Spirituosen mit relativ hohem Zuckergehalt. Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 15 bis 35 % Vol, es gibt aber auch stärkere und schwächere Liköre, zum Beispiel Chartreuse verte mit 55 % Vol oder Aperol mit 11 oder 15 % Vol.

Kräutertee mitten im Pfälzer Wein und Obstland

Ereignis

Pracht Himbeere

Pflanze

Die Pracht-Himbeere ist eine Pflanzenart aus der Gattung Rubus. Sie ist an der nordamerikanischen Westküste zwischen dem südlichen Alaska und dem nördlichen Kalifornien verbreitet und wird dort engl. Salmonberry genannt.

6 Tage Berge Gletscher Wein und Obst ViP Reisen

Ereignis

Pyrazophos

Chemische Verbindung

Pyrazophos ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Thiophosphorsäureester und Pyrazolpyrimidine, welche eine insektizide und fungizide Wirkung besitzt und 1971 von Hoechst eingeführt wurde.

Rauschbeere

Pflanze

Die Rauschbeere, auch Trunkelbeere, Moorbeere oder Nebelbeere, ist ein Strauch aus der Gattung der Heidelbeeren.

Lebkuchen Schmidt

Unternehmen

Die Lebkuchen-Schmidt GmbH & Co KG ist ein deutsches Unternehmen mit Sitz in Nürnberg. Hauptgeschäftszweig des Unternehmens ist die Herstellung und der Vertrieb von Lebkuchen, Kleingebäck und anderen Süßwaren.

Gewöhnliche Mahonie

Pflanze

Die Gewöhnliche Mahonie oder Stechdornblättrige Mahonie ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Berberitzen innerhalb der Familie der Berberitzengewächse. Sie kommt ursprünglich aus dem westlichen Nordamerika und ist in Europa verwildert anzutreffen. Sie wird als Ziergehölz in Parks und Gärten verwendet.

Algund

Gemeinde in Italien

Algund ist eine Gemeinde mit 5042 Einwohnern in Südtirol und gehört zur Bezirksgemeinschaft Burggrafenamt. Sie grenzt unmittelbar an Meran und liegt am Fuße der Texelgruppe. Zum Gemeindezentrum hat sich Mühlbach am linken Etschufer entwickelt.

Ferghanatal

Tal in Asien

Das Ferghanatal ist eine dichtbesiedelte Senke zwischen dem Tianshan und dem Alaigebirge in Zentralasien. Das Tal wird vom Fluss Syrdarja in westlicher Richtung durchflossen.

Stausee Rötha

Der Stausee Rötha ist ein Stausee nordwestlich von Borna und südlich von Leipzig in Sachsen, der zwischen 1938 und 1942 als Hochwasserrückhaltebecken und Brauchwasserlieferant für die Braunkohleindustrie in der Region erbaut worden ist.

Brombeere

Frucht

Eine Brombeere oder Kratzbeere ist die essbare Frucht einer der zahlreichen Arten der Brombeeren. Die Früchte werden teilweise von wilden Brombeeren geerntet, stammen in der Regel jedoch aus Brombeerkulturen.

Most

Als Most wird allgemein durch Keltern gewonnener Fruchtsaft bezeichnet, je nach Gegend auch bereits vergorener. Übliche Früchte sind Äpfel, Birnen oder Trauben. Andere Obstweine werden üblicherweise nicht als Most bezeichnet. Der lateinische Wortstamm bedeutet so viel wie „junger Wein“.

Hessische Apfelweinstraße

Die Hessische Apfelweinstraße ist eine 40 km lange Wanderroute in Hessen. Sie verläuft von Steinheim bei Hanau über Wilhelmsbad, Maintal, Hochstadt, Bergen-Enkheim und Seckbach bis in den Frankfurter Stadtteil Sachsenhausen.

Schlat

Gemeinde in Baden Württemberg

Plärrer

Festplatz in Augsburg Bayern

Der Augsburger Plärrer ist mit etwa 1,2 Millionen Besuchern pro Jahr das größte Volksfest in Bayerisch-Schwaben. Er findet zweimal im Jahr statt: Im Frühjahr und im Spätsommer und dauert jeweils ca. zwei Wochen.

Arnfels

Marktgemeinde in Österreich

Heinrich von Friesen Rötha

Schwarzer Holunder

Pflanze

Der Schwarze Holunder, auch bekannt als südwestdeutsch-schweizerisch Holder oder bairisch-österreichisch Holler, in Norddeutschland oft auch als Schwarzer Flieder bezeichnet, ist ein Strauch aus der Gattung Holunder.

Princeton

Kleinstadt in Kanada

Schlehdorn

Pflanze

Der Schlehdorn, auch Schlehendorn, Schlehe, Heckendorn, Schwarzdorn oder Deutsche Akazie genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus, der zur Tribus der Steinobstgewächse innerhalb der Familie der Rosengewächse gehört.

Gartenerdbeere

Pflanze

Die Gartenerdbeere, Ananas-Erdbeere oder auch Kulturerdbeere ist eine Nutzpflanze aus der Gattung der Erdbeeren. Die Elternarten dieser Arthybriden stammen vom amerikanischen Kontinent.

Valbanera

Schiff

Die Valbanera war ein Passagierschiff der spanischen Reederei Pinillos Izquierdo y Compañía, das von 1906 bis 1919 Passagiere, Fracht und Post von Barcelona über den Atlantischen Ozean nach Puerto Rico, Kuba und verschiedene Häfen an der Golfküste beförderte.

Rötha

Kleinstadt in Sachsen

Sanddorn

Pflanze

Sanddorn, auch Fasanbeer, Haffdorn, Seedorn und häufig „Zitrone des Nordens“ genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Sanddorne innerhalb der Familie der Ölweidengewächse.

Junobrunnen

Öffentlicher Park in Stuttgart Baden Württemberg

Der Junobrunnen ist ein Brunnen in den Kursaalanlagen in Stuttgart-Bad Cannstatt. Er wurde 1910 von dem Bildhauer Emil Kiemlen im neoklassizistischen Stil gestaltet.

Alfter

Gemeinde in Nordrhein Westfalen

Alfter ist eine Gemeinde im Rhein-Sieg-Kreis im Süden Nordrhein-Westfalens, am westlichen Stadtrand von Bonn.

Leutesdorf

Ortsgemeinde in Rheinland Pfalz

Destille

Die Destille ist ein ehemaliges Lagerhaus im Altstadtkern von Hann. Münden in Südniedersachsen. Der im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts errichtete und heute unter Denkmalschutz stehende Steinbau wurde anfangs zur Getreidelagerung sowie -trocknung genutzt.

Ascorbinsäure

Ascorbinsäure ist ein farb- und geruchloser, kristalliner, gut wasserlöslicher Feststoff mit saurem Geschmack. Sie ist eine organische Säure, genauer eine vinyloge Carbonsäure; ihre Salze heißen Ascorbate.

Rosensteinpark

Park in Stuttgart Baden Württemberg

Der Rosensteinpark in Stuttgart-Bad Cannstatt gilt als größter englischer Landschaftspark Südwestdeutschlands. Er wurde in den Jahren von 1824 bis 1840 auf Anordnung von König Wilhelm I. nach Plänen seines Hofgärtners Johann Bosch auf dem ehemaligen Kahlenstein angelegt.

Brandenburg

Deutsches Land

Brandenburg ist ein Land im Nordosten der Bundesrepublik Deutschland. Die Landeshauptstadt und bevölkerungsreichste Stadt ist Potsdam, weitere wichtige Zentren sind Cottbus, Brandenburg an der Havel und Frankfurt.

Enzan

Stadt in Japan

Enzan war eine japanische Stadt im nordöstlichen Teil der Präfektur Yamanashi. Enzan liegt in 388 m ü. NN rund 100 km westlich von Tokio und 10 km nordöstlich der Präfekturhauptstadt Kōfu. Die Stadt wurde am 5. April 1954 gegründet. Am 1.

Tafeltraube

Tafeltrauben sind Weintrauben, also Früchte der Weinrebe, die im Unterschied zu den Keltertrauben nicht zur Weinherstellung verwendet, sondern als Obst roh gegessen werden.

Aquitanisches Becken

Das Aquitanische Becken ist nach dem Pariser Becken das zweitgrößte mesozoische und känozoische Sedimentbecken Frankreichs. Das rund 66.000 Quadratkilometer große Becken liegt über dem während des Perms erodierten variszischen Grundgebirge, welches seit der Trias allmählich abzusinken begann.

Buccellato

Buccellato ist ein typisches Gebäck der sizilianischen Küche. Der kranzförmige Kuchen wird traditionell zu Weihnachten zubereitet.

Yakima

Stadt in Washington

Yakima ist eine Stadt in Zentral-Washington und Sitz des Yakima Countys. Sie hat 93.986 Einwohner und befindet sich im Yakima Valley.

Alba

Stadt in Italien

Alba ist eine Stadt mit 31.498 Einwohnern in der nordwestitalienischen Region Piemont. Sie liegt in der Provinz Cuneo am Rande der Poebene und ist der Hauptort des Hügellandes der Langhe. Die Einwohner werden auf Italienisch Albesi genannt. Alba ist Sitz des Bistums Alba der römisch-katholischen Kirche.

Propineb

Chemische Verbindung

Propineb ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Zinkverbindungen und Dithiocarbamate, welches als Fungizid eingesetzt wird. Es ist das Propylen-Analogon von Zineb.

Villafranca Sicula

Stadt in Sizilien Italien

Villafranca Sicula ist eine Stadt der Provinz Agrigent in der Region Sizilien in Italien.

Buin

Stadt in Chile

Buin ist eine Stadt in der Mitte des südamerikanischen Anden-Staates Chile. Sie liegt in der Region Metropolitana. Sie hat 96.614 Einwohner.

Feuerbacher Heide

Öffentlicher Park in Stuttgart Baden Württemberg

Die Feuerbacher Heide ist eine ausgedehnte, parkähnliche Grünfläche im Stuttgarter Stadtbezirk Nord, die zum Großteil aus saisonal von Schafen beweideten Wiesen besteht, aber auch ein Schrebergartengebiet enthält.

Kulturapfel

Pflanze

Der Kulturapfel ist eine weithin bekannte Art aus der Gattung der Äpfel in der Familie der Rosengewächse. Er ist eine wirtschaftlich sehr bedeutende Obstart. Die Frucht des Apfelbaumes wird Apfel genannt. Äpfel werden sowohl als Nahrungsmittel im Obstbau als auch zur Zierde angepflanzt. Außerdem wird ihnen eine Wirkung als Heilmittel zugeschrieben.

Weilimdorf West

Weilimdorf-West ist ein Landschaftsschutzgebiet im Stuttgarter Stadtteil Weilimdorf. Es zeichnet sich nach Einschätzung der Stadt Stuttgart durch eine vielfältige Kulturlandschaft mit Streuobstwiesen, Grünland-, Acker-, Garten- und Waldflächen als sich ergänzende Lebensräume für einheimische Pflanzen und Tiere aus und dient als Naherholungsgebiet.

Kalocsa

Stadt in Ungarn

Kalocsa ist eine Stadt in Süd-Ungarn mit 17.165 Einwohnern, eine der ältesten ungarischen Städte überhaupt und von großer historischer Bedeutung.

Kellergröppe Raab

Die Kellergröppe Raab ist eine Kellergasse in der Gemeinde Raab im Bezirk Schärding in Oberösterreich. Die Erdkeller stehen unter Denkmalschutz.

Cromwell

Ort auf der Südinsel Neuseeland

Cromwell ist ein Ort im Central Otago District der Region Otago auf der Südinsel von Neuseeland.

Thüle

Thüle ist eine der ältesten Ortschaften der Stadt Salzkotten im Kreis Paderborn, Nordrhein-Westfalen. Die Ortschaft umfasst eine Fläche von 14,58 km² und hat 2022 Einwohner.

Heretaunga Plains

Die Heretaunga Plains sind eine Ebene im Osten der Nordinsel Neuseelands. Das Schwemmland der Ebene wurde von den Flüssen Tutaekuri, Ngaruroro und Tukituki River im Bereich ihres Unterlaufes am Südende der in den Pazifik mündenden Hawke Bay abgelagert.

André Perey

Politiker

André Perey war ein Schweizer Politiker.

Chinchón

Kleinstadt in Spanien

Chinchón ist eine Kleinstadt und eine zentralspanische Gemeinde mit 5.240 Einwohnern in der Autonomen Region Madrid. Nach ihr ist die Grafschaft Chinchón benannt.

Alicante

Stadt in Spanien

Alicante bzw. Alacant ist eine spanische Hafenstadt an der Costa Blanca mit 329.988 Einwohnern. Alicante ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz und nach Valencia die wichtigste Stadt der autonomen Valencianischen Gemeinschaft.

Kalifornisches Längstal

Das Kalifornische Längstal ist ein über 600 Kilometer langes und bis zu 80 Kilometer breites Tal in Zentral-Kalifornien. Es wird auf allen Seiten von Gebirgsketten begrenzt: Das Kalifornische Küstengebirge im Westen, die Sierra Nevada im Osten, die Klamath Mountains im Norden und die Tehachapi Mountains im Süden.

Biergarten Offenbach am Main Hessen

Das Gebäude Dietesheimer Straße 409 in Offenbach am Main ist eine unter Denkmalschutz stehende historische Mühle und wird als Käsmühle bezeichnet. Sie ist neben dem Aussichtsturm einer der Wahrzeichen des Offenbacher Stadtteils Bieber.

Dampfnudel

Dampfnudeln sind eine traditionelle Mehlspeise der süddeutschen und österreichischen Küche. Es handelt sich um eine Zubereitungsvariante von Hefeklößen, bei der der Hefeteig in einem Topf mit Deckel gleichzeitig gebraten und gedämpft wird, sodass ein knuspriger Boden und eine weiche Oberfläche entstehen.

Rems

Fluss in Baden Württemberg

Die Rems ist ein Fluss in Baden-Württemberg. Sie entspringt auf 551 m ü. NHN nahe der Gemeinde Essingen bei Aalen im Ostalbkreis am Fuße der Schwäbischen Alb und mündet nach etwa 78 km bei Neckarrems im Landkreis Ludwigsburg auf 203 m ü.

İdil

Kleinstadt in der Türkei

İdil ist eine Kleinstadt und ein Landkreis in der südostanatolischen Provinz Şırnak im Tur Abdin in der Türkei. Der Landkreis grenzt im Westen an die Provinz Mardin.

John Tradescant der Ältere

Gärtner

John Tradescant der Ältere war ein englischer Gärtner und Botaniker. Sein Sohn war John Tradescant der Jüngere.

Vogtsburg im Kaiserstuhl

Stadt in Baden Württemberg

Vogtsburg im Kaiserstuhl ist eine Stadt im Kaiserstuhl, gelegen inmitten der oberrheinischen Tiefebene in Baden-Württemberg und bildet den nordwestlichen Teil des Landkreises Breisgau-Hochschwarzwald.

Thomas Bäppler Wolf

Schauspieler

Thomas Bäppler-Wolf ist ein deutscher Schauspieler, Entertainer, Travestiekünstler, Tanzlehrer und Choreograph.

Duttenberg

Duttenberg ist ein Stadtteil im Norden von Bad Friedrichshall mit rund 1000 Einwohnern. Der Ort liegt auf einem Berg in der Nähe der Jagstmündung.

Niddatal

Stadt in Hessen

Laaser Ferner

Der Laaser Ferner ist einer der größten Gletscher der Ortler-Alpen im Laaser Tal im Südtiroler Vinschgau. Durch den Klimawandel ist auch er stark vom Gletscherschwund seit Mitte des 19. Jahrhunderts betroffen.

Rodenbach

Rodenbach ist ein Ortsteil der Gemeinde hessischen Altenstadt im Wetteraukreis.

Osing

Gemeinde in Bayern

Die Freimarkung Osing ist eine gemeindefreie Hochfläche zwischen vier Gemarkungen im Landkreis Neustadt an der Aisch-Bad Windsheim und die letzte Markgenossenschaft in Deutschland. Sie wurde am 8. Mai 1465 erstmals urkundlich erwähnt.