- [WIKI] Das Wort Leben bezeichnet zum einen die Organisations- bzw. Prozessform, die allen Lebewesen gemeinsam ist und die sie von lebloser Materie unterscheidet. Zum anderen bezeichnet es die Gesamtheit der Lebewesen in einem abgegrenzten Gebiet.
Was Leben bzw. ein Lebewesen ist, wird – in der modernen Biologie wie schon bei Aristoteles – nicht über einzelne Eigenschaften, einen bestimmten Zustand oder eine spezifische Stofflichkeit definiert, sondern über eine Menge von Aktivitäten, die zusamme...
[1] Vorgang des Kennzeichnens [2] Logik: Bezeichnung, die die Bedingungen Existenz und Eindeutigkeit erfüllt und aufzeigt.[1]
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Lebensmittelkennzeichnung Wiki
de Lebensmittelkennzeichnung
en Food labelling
Produktkennzeichnungen sind Informationen über eine Ware, die diese zum Handel oder bis zum Endverbraucher begleiten. Mehr lesen
Verknüpfte Begriffe
Lebensmittelkennzeichnung LMIV
Ereignis
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#Entity#Veranstaltung
European Food Information Council
Gemeinnützige Organisation
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EUFIC, der European Food Information Council, ist eine gemeinnützige Organisation, die auf wissenschaftlich fundierte Fakten zu Lebensmitteln und Gesundheit zugänglich, ansprechend und umsetzbar ist.
#Entity#Organisation
Verjus
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Verjuice ist ein stark saurer Saft, der durch Pressen von unreifen Trauben, Holzäpfeln oder anderen sauren Früchten hergestellt wird. Manchmal werden Zitronen- oder Sauerampfer-Saft, Kräuter oder Gewürze hinzugefügt, um den Geschmack zu verändern.
#Entity
Tonkabohnenbaum
Pflanze
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Dipteryx odorata ist eine Art blühender Baum aus der Erbsenfamilie Fabaceae. Der Baum ist in Mittelamerika und im nördlichen Südamerika heimisch. Ihre Samen sind als Tonkabohnen bekannt. Sie sind schwarz und runzelig und haben ein glattes, braunes Interieur. Sie haben aufgrund ihres hohen Cumaringehalts einen starken Duft, der dem süßen Waldmeister ähnlich ist.
Zimt ist ein Gewürz, das aus der inneren Rinde mehrerer Baumarten der Gattung Cinnamomum gewonnen wird. Zimt wird hauptsächlich als aromatischer Zusatzstoff und Aromazusatz in einer Vielzahl von Küchen, süßen und herzhaften Speisen, Frühstückszerealien, Snacks, Tee und traditionellen Lebensmitteln verwendet.
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ESL Milch
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ESL-Milch ist eine Milch, deren Haltbarkeit in ungeöffneter Verpackung zwischen der von pasteurisierter und der von ultrahocherhitzter H-Milch liegt.
Whisky oder Whisky ist eine Art destilliertes alkoholisches Getränk, das aus fermentiertem Getreidebrei hergestellt wird. Für verschiedene Sorten werden verschiedene Körner verwendet, darunter Gerste, Mais, Roggen und Weizen.
Geschmacksverstärker sind Lebensmittelzusatzstoffe. Als echte Geschmacksverstärker werden nur Einzelstoffe mit den E-Nummern E 6xx bezeichnet, nicht hingegen Mischprodukte mit einem hohen Anteil an Aminosäuren wie etwa Hefeextrakt, Hydrolysate von Proteinen oder Aromen.
#Entity
Hermann Pfanner Getränke
Unternehmen
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Die Hermann Pfanner Getränke GmbH ist ein internationaler österreichischer Getränkehersteller. Nach eigenen Angaben produzierte das Unternehmen 2010 über 420 Millionen Liter, wobei mehr als 80% des Gesamtvolumens in über 80 Länder der Welt exportiert wurde.