[1] ein Brotaufstrich, ein Sirup, dessen Hauptbestandteil Äpfel sind [2] veraltend: Kamille [3] Lebensmittel: Apfelbutter ist eine hochkonzentrierte Form von Apfelsauce, die durch langes, langsames Kochen von Äpfeln mit Apfelwein oder Wasser hergestellt wird, bis der Zucker in den Äpfeln karamelisiert und die Apfelbutter dunkelbraun wird.
Apfelkraut ist ein traditioneller süßer Brotaufstrich, der früher im Rheinland, der belgischen Provinz Lüttich und der niederländischen Provinz Limburg eine erhebliche wirtschaftliche Bedeutung hatte.
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Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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Apfelkraut | apple butter | en | |||
Apfelsirup | apple butter | en |