Gefriertrocknen - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Gefriertrocknen
Typ: Substantiv
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Gefriertrocknen Definition

Gefriertrocknen Wiki

Die Gefriertrocknung, auch als
Author: Pressure-temperature phase diagram verdampfung.png: Saperaud derivative work: Master Uegly
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Wortbeschreibung : Wikipedia

Die Gefriertrocknung, auch als Lyophilisierung, Lyophilisation oder Sublimationstrocknung bezeichnet, ist ein Verfahren zur schonenden Trocknung von Produkten. Die Gefriertrocknung beruht auf dem physikalischen Prozess der Sublimation: Dabei sublimieren die Eiskristalle ohne zwischenzeitliches Auftreten einer flüssigen Phase direkt in den gasförmigen Zustand. Das Endprodukt der Gefriertrocknung wird als Lyophilisat bezeichnet. Mehr lesen

Synonyme für "Gefriertrocknen"

Wort Synonyme


gefriertrocknen lyophilisieren

gefriertrocknen openthesaurus

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Charqui

 
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Charqui Ch'arki ist ein getrocknetes gesalzenes Fleischprodukt. Andean Charqui, hergestellt in Peru, Bolivien, Argentinien und Chile, ist aus Alpaka-, Lama- oder Alpaka-Lama-Kreuzungen entstanden.
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FAQ

anoroy5 Wie ist der richtige Artikel von Gefriertrocknen? das
terera1983 Wie ist die genaue Bedeutung von Gefriertrocknen in English? freeze-drying