Mit New-Orleans-Jazz bezeichnet man eine Stilrichtung des klassischen Jazz zwischen 1890 und 1928, benannt nach seinem Ursprungsort und wichtigstem Zentrum New Orleans. Der historische Vorgänger war der archaische Jazz der Street Bands. Auch der Ragtime floss in den New-Orleans-Jazz ein. Dieser ist noch stark an der afro-amerikanischen Musiktradition orientiert.