Saitling - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Saitling
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Sait•ling
Plural: die Saitlinge
Duden geprüft:
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DAS: 39 Ausnahmen
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Saitling Definition
Bedeutung - Saitling
[1] Gastronomie: Schafdarm, der als Naturdarm bei der Wurstherstellung genutzt wird
Saitling Wiki
Author: Rainer Zenz
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Als Naturdarm wird – zur Unterscheidung vom Kunstdarm – der echte Darm eines Tieres bezeichnet, der als Wursthülle verwendet wird. Er kann vom Rind, Schwein oder Schaf stammen, aber auch von anderen Nutztieren. Nach der Herkunft wird der Naturdarm auch mit verschiedenen Begriffen bezeichnet, so heißen die Därme vom Rind auch Kranz-, Butt- und Mitteldarm sowie Fettende; vom Schwein enger Darm, Butte, Krausedarm, Nachende oder Fettende und die vom Schaf Saitling, Buttdarm, Mitteldarm oder Fettende.
Konjunktion
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