Mürbeteig - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: der
Wort: Mürbeteig
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Mür•be•teig
Plural: die Mürbeteige
Duden geprüft:
PowerIndex: 5
Häufigkeit: 4 von 10
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Mürbeteig Wiki
Author: Rainer Z ...
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Mürbeteig, auch Mürbteig oder Knetteig, ist ein fester Teig, der meist ohne Lockerungsmittel zubereitet wird. Mürbe bedeutet hier „weich, zart“ – es ist das Gegenteil von knusprig. Mürbeteig ist nicht elastisch und zieht sich nach dem Ausrollen nicht zusammen. Er enthält Mehl und/oder Stärke und Fett und – je nachdem, ob es sich um eine süße Speise oder um ein herzhaftes Gericht handelt – Zucker oder Salz sowie gelegentlich Vollei, Ölsamen oder Gewürze.
Konjunktion
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Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| Mürbeteig | shortcrust pastry | en | |||
| Mürbeteig | shortpastry | en | |||
| Mürbeteig | pâte brisée | fr | f | ||
| Mürbeteig | pâte sablée | fr | f | ||
| Mürbeteig | pasta frolla | it | f | ||
| Mürbeteig | pastafrolla | it | f | ||
| Mürbeteig | pasta brisada | ca | f | ||
| Mürbeteig | pasta trencada | ca | f | ||
| Mürbeteig | prhko tijesto | hr | n | ||
| Mürbeteig | Mierfdeeg | lb | m | ||
| Mürbeteig | zandtaartdeeg | nl | n | ||
| Mürbeteig | massa quebrada | pt | f | ||
| Mürbeteig | massa podre | pt | f | ||
| Mürbeteig | pasta brisa | es | f | ||
| Mürbeteig | masa quebrada | es | f | ||
| Mürbeteig | pastaflora | es | f | ||
| Mürbeteig | short pastry | en | |||
| Mürbteig | shortcrust | en |