Sauermilchquark - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: der
Wort: Sauermilchquark
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Sau•er•milch•quark
Duden geprüft:     Sauermilchquark Duden  
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Verknüpfte Begriffe

Dickmilch

 
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Dickmilch Dickmilch, Setzmilch oder Stockmilch ist geronnene saure Milch. Saure Milch entsteht entweder durch natürliche Milchsäuregärung von Rohmilch, oder durch Zusatz von Milchsäurebakterien zu pasteurisierter und homogenisierter Milch und ist zunächst noch flüssig.
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Harzer Käse

Käse
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Harzer Käse Harzer Käse ist ein mit Gelb- oder Rotschmierekulturen gereifter Sauermilchkäse aus Kuhmilch, der zu den Standardsorten nach der deutschen Käseverordnung gehört.
#Entity
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Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus

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Lactobacillus delbrueckii subsp bulgaricus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus ist ein grampositives, stäbchenförmiges Bakterium, das zur Herstellung von Joghurt verwendet wird. Dabei verstoffwechselt das Bakterium den in der Milch vorhandenen Milchzucker zu Milchsäure. Dies führt zur Säuerung und Dicklegung der Milch.
#Entity
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FAQ

oerkra1988 Wie ist der Artikel von Sauermilchquark? der
adalop16 Wie sind Silben und deren Trennung in der deutschen Sprache für Sauermilchquark? Sau•er•milch•quark