Schwanzstück - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: das
Wort: Schwanzstück
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Schwanz•stück
Plural: die Schwanzstücke
Duden geprüft:
PowerIndex: 3
Häufigkeit: 2 von 10
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Kochkunst
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Schwanzstück Wiki
Author: Benutzer:Rainer Zenz
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Das Schwanzstück ist ein hochwertiges Teilstück der Keule vom Rind.
Das Schwanzstück liegt auf der Körperaußenseite (Fleischseite) unterhalb der auf der Innenseite befindlichen Oberschale. Es grenzt mit seinem vorderen Bereich an die Hüfte, mit dem unteren Bereich an die Kugel und im hinteren Bereich an die Hesse (Beinfleisch).
Konjunktion
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