Erbsenpüree - DDDEasy
Wortinformationen
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Wort: Erbsenpüree
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Erb•sen•pü•ree
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Erbsenpüree Wiki
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Erbspüree, Erbsbrei oder Erbsmus ist ein Püree aus gekochten gelben Trockenerbsen (Schälerbsen), das als Beilage zu meist deftigen Gerichten serviert wird. Es ist besonders in der Berliner Küche bekannt, aber auch im Hunsrück, in Österreich und England.