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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Kochkunst
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Bierteig Wiki
Bierteig ist ein dickflüssiger Backteig, der zum Ausbacken von Fisch, Gemüse, Obst oder seltener auch kleinen Fleischstücken verwendet wird. Auch süße Speisen wie Beignets werden mit Bierteig hergestellt. Mehr lesen