- [WIKI] Schokolade ist ein Lebens- und Genussmittel, dessen wesentliche Bestandteile Kakaoerzeugnisse und Zuckerarten, im Falle von Milchschokolade auch Milcherzeugnisse sind. Schokolade wird in reiner Form genossen und als Halbfertigprodukt weiterverarbeitet. Das Wort leitet sich vom Namen des ersten kakaohaltigen Getränks ab, dem xocóatl oder xocólatl [ʃokolaːtɬ] (Nahuatl: xócoc ‚bitter‘, atl ‚Wasser‘; also ‚bitteres Wasser‘ oder ‚Kakaowasser‘) der Azteken in Mexiko. Dabei hande...
Schokoladensauce ist eine (süße) Dessertsauce, die warm oder kalt zu Pudding, Mehlspeisen, süßen Aufläufen, Eiscreme oder Früchten serviert wird. Mehr lesen
Schokolade ist ein Lebens- und Genussmittel, dessen wesentliche Bestandteile Kakaoerzeugnisse und Zuckerarten, im Falle von Milchschokolade auch Milcherzeugnisse sind. Schokolade wird in reiner Form genossen und als Halbfertigprodukt weiterverarbeitet.
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Schokoladensauce
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Schokoladensauce ist eine Dessertsauce, die warm oder kalt zu Pudding, Mehlspeisen, süßen Aufläufen, Eiscreme oder Früchten serviert wird.
Bei dieser Straßenparty schmieren sich die Menschen mit Farbe, Schlamm, Schokoladensoße oder Rohöl ein.
Eines der verwackelten Handyfotos, welche die amerikanische Schauspielerin Jessica Alba aus ihrem Sommerurlaub in Aix-en-Provence twittert, zeigt vier Berge selbstgemachter Eiscreme mit Schokoladensoße.
In der Bar Ercole steht Franco hinter seinem Tresen und zeigt mit Grandezza, wie man eine Vanilleeiskugel mit bitterer Schokoladensoße füllt, sie dann mit einer Schicht Schokoladeneis umhüllt und zu guter Letzt mit Kakao bestäubt.
Als Vorspeise dazu Brokkoli-Cremesuppe, zum Nachtisch Birnen mit Schokoladensoße.
Auch wenn dort Ströme von Schokoladensoße, Erdbeeren und weiteren Zuckrigkeiten fließen: Jenna und ihre beiden Kolleginnen stehen mit beiden Beinen auf der Erde und lassen sich, kleiner Kabbeleien ungeachtet, niemals wirklich im Stich.
Dicke schwarze Schokoladensoße überzieht die Sahnehaube, Vanilleeis und eben die geliebten Bananen, zu denen sie sich löffelnd und lächelnd vorarbeitet.
Doch nicht zu geschäftig für türkischen Tee und „weinenden Fluss“, einen süßen Creme-Kuchen mit Schokoladensoße.
Nach halbrohen Kartoffeln, zur Suppe geratene Rouladen und angebrannter Schokoladensoße endete das Küchenwunder aus Pforzheim samt Betriebsanleitung wieder in der Originalverpackung.
Und eher aus der deftigen, ja allzu deftigen Abteilung der Bistrokost kam auch die Spezialität des Hauses: Der Fondant de bœuf au comptoir ist ein Rinderbraten mit Schokoladensoße, was wagemutiger klingt, als es ist.
Nachdem wir damit fertig waren, gab es zum Nachtisch entweder einen Pumpkin-Pie (Kürbiskuchen) oder warme Brownies mit Vanilleeis und Schokoladensoße - genau nach meinem Geschmack.
Präsentation: Ausgeformtes und aufgetautes Kuppeltörtchen auf einen Glasteller setzen mit der Chilischokolade dekorieren und mit etwas Schokoladensoße anrichten.
Das Speisenangebot ist klassisch italienisch bis zum Dessert - in dem Fall ein Tartufo-Eis (4,50 Euro) aus Vanille- und herbem Schokoladeneis, umrahmt von Sprühsahne und süßer Schokoladensoße.
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FAQ
inarco2Welcher Artikel gehört zum Wort Schokoladensoße? die
morsan1984Wie ist die Silbentrennung von 'Schokoladensoße'? Scho•ko•la•den•so•ße
adaarsa1999Kann man auch Schokoladensauce schreiben? Das Wort hat zwei Schreibweisen Schokoladensoße und Schokoladensauce.