Schalotte, auch Edelzwiebel, Askalonzwiebel, Eschalotte oder Eschlauch, ist die Sammelbezeichnung für eine Gruppe von Kulturpflanzen aus der Gattung Lauch (Allium), die der Küchenzwiebel nahestehen und ähnlich dieser als Speise- und Würzgemüse genutzt werden.
Wort | Synonyme |
Edelzwiebel | Eschalotte |
Edelzwiebel | Eschlauch |
Edelzwiebel | Schalotte |
Edelzwiebel | Askalonzwiebel |