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Nussbutter Wiki
de Nussbutter
tr Beurre noisette
fr Beurre noisette
es Beurre noisette
en Beurre noisette
sv Brynt smör
jv Beurre noisette
he חמאת אגוזים
Nussbutter ist hell gebräunte und durch ein Tuch passierte flüssige Butter. Ihren namengebenden, nussähnlichen Geschmack erhält sie durch den karamellisierten Milchzucker. Sie wird anstelle einer Sauce vor allem zu Fisch und Gemüse gereicht. Mehr lesen