[1] Gastronomie: mit Marinade gewürzte Fleischscheiben, die schichtweise auf einen senkrecht stehenden Drehspieß gesteckt und seitlich gegrillt werden[2] [2] Gericht: Kebabs sind verschiedene gekochte Fleischgerichte, deren Ursprung in der nahöstlichen Küche liegt. Viele Varianten sind weltweit beliebt.
Kebab (auch: Kebap; türkisch für „gegrilltes oder gebratenes Fleisch“ von gleichbedeutend persisch und arabisch كَباب kabāb) wird als Bezeichnung verwendet für:
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Wort | Synonyme |
Kebab | Fleischspieß |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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Kebab | kebab | en | |||
Fleischspieß | kebab | en |