Das Wort Milchschaum ist eine Ausnahme. Wörter, die mit "-um" enden, haben fast immer Artikel: das.
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- [WIKI] Milch ist eine weiße, trübe Emulsion bzw. kolloidale Dispersion von Proteinen, Milchzucker und Milchfett in Wasser. Die Milch vieler domestizierter Tiere nutzt der Mensch als Nahrungsmittel. Gebildet wird sie in den Milchdrüsen von Säugetieren, die damit ihre Neugeborenen nähren.
- [WIKI] Schaum (von lateinisch spuma) sind gasförmige Bläschen, die von festen oder flüssigen Wänden eingeschlossen sind. Für die Brandbekämpfung verwendeten Schaum nennt man Löschschaum.
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Milchschaum Wiki
de Milchschaum
la Spuma lactis
Author: Sigismund von Dobschütz Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 Bild:Wikimedia Wortbeschreibung : Wikipedia
Milchschaum wird für Kaffeegetränke verwendet. Er entsteht durch das Aufschäumen von Milch, wobei deren Eiweiße und Fette Strukturen bilden, die Luftbläschen umschließen. Mehr lesen
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Genusstour perfekter Milchschaum kurz nach dem Wochenmark
Milchkaffee ist mit Milch gemachter Kaffee.
Johan Nieuhof, der niederländische Botschafter in China, gilt als erster Mensch, der Kaffee mit Milch trank, als er um 1660 damit experimentierte.
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Flat White
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Ein flaches Weiß ist ein Kaffeegetränk bestehend aus Espresso mit Mikroschaum. Es ist vergleichbar mit einem Latte, aber mit einem geringeren Volumen und weniger Mikroschaum.
Nichtmilchcremes, im Allgemeinen Tee-Weißmacher oder Kaffee-Weißmacher genannt, sind flüssige oder körnige Substanzen, die Milch oder Rahm als Zusatz zu Kaffee, Tee, heißer Schokolade oder anderen Getränken ersetzen sollen.
Latte Macchiato ist ein Kaffeegetränk; Der Name bedeutet wörtlich fleckige Milch. Dies bezieht sich auf das Herstellungsverfahren, bei dem die Milch durch Zugabe von Espresso "angefärbt" wird.
Ein Cappuccino ist ein Espresso-basiertes Kaffeegetränk, das ursprünglich aus Italien stammt und traditionell mit gedämpftem Milchschaum zubereitet wird.