Linalool - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: das
Wort: Linalool
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Li•na•lo•ol
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Linalool Wiki
Author: Jü
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Linalool ist ein einwertiger tertiärer Alkohol aus der Gruppe der acyclischen Monoterpene. Linalool ist eine farblose Flüssigkeit mit frischem, blumigem Geruch. Die Substanz hat ein stereogenes Zentrum am Kohlenstoffatom der Position 3 und tritt somit in Form zweier Enantiomere auf: Licareol [(R)-(−)-Linalool] und Coriandrol [(S)-(+)-Linalool]. Es ist isomer zu Nerol/Geraniol wie auch zu Pinanol, Borneol, Myrcenol und Dihydrocarveol.