Isovaleriansäure - DDDEasy
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Wort: Isovaleriansäure
Typ: Substantiv
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Isovaleriansäure Wiki
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Wortbeschreibung : Wikipedia
Isovaleriansäure (3-Methylbuttersäure) ist eine methylverzweigte, kurzkettige und gesättigte Fettsäure, die Monocarbonsäure gehört zu den Hemiterpenen. Der Name rührt daher, dass sie eines der vier Konstitutionsisomere der Valeriansäure ist und damit zu den Pentansäuren zählt.