Mandelstollen - DDDEasy
Wortinformationen
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Wort: Mandelstollen
Typ: Substantiv
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Mandelstollen Wiki
Author: Frank Liebig
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Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Ein Stollen oder eine Stolle ist ein brotförmiger Kuchen aus schwerem Hefefeinteig. Wertgebende Bestandteile sind Fett und Trockenfrüchte oder andere Füllungen wie etwa Marzipan oder Mohn. Allgemein werden Stollen ganzjährig hergestellt. Wenn man sie in der Advents- und Weihnachtszeit herstellt oder verzehrt, bezeichnet man sie auch als Christstollen oder Weihnachtsstollen, ohne dass es prinzipiell Unterschiede in der Rezeptur gibt.