Lebkuchen bezieht sich auf eine breite Kategorie von Backwaren, die typischerweise mit Ingwer, Nelken, Muskatnuss oder Zimt aromatisiert und mit Honig, Zucker oder Melasse gesüßt werden.
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Feine Backware
Mahl
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Bei den Wiener Gemüsesorten handelt es sich um Backwaren, die ähnlich wie Brot aus Hefeteig hergestellt werden, oder aus Blätterteig, jedoch mit Zusatzstoffen, die ihnen einen reichhaltigeren, süßeren Charakter verleihen, der sich dem Gebäck annähert.
Weihnachtskekse oder Weihnachtskekse sind traditionell Zuckerkekse oder Kekse, die in verschiedene Formen geschnitten werden, die sich auf Weihnachten beziehen.
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Lebkuchengewürz
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Das Lebkuchengewürz ist eine Gewürzmischung, die traditionell bei der Zubereitung des namensgebenden Gebäcks verwendet wird. Heutzutage wird es nicht nur bei der Herstellung der eigentlichen Lebkuchen eingesetzt, sondern auch für andere Produkte, wie Joghurt, Schokolade, Tee- oder Kaffeemischungen, denen damit ein saisonales, weihnachtlich / winterliches Aroma verliehen werden soll.
Couverture-Schokolade ist eine sehr hochwertige Schokolade, die einen höheren Anteil an Kakaobutter enthält als Schokolade backen oder essen.
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Hänsel und Gretel
Märchen
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"Hänsel und Gretel" ist ein bekanntes deutsches Märchen, das von den Brüdern Grimm aufgenommen und 1812 veröffentlicht wurde. Hänsel und Gretel sind ein junger Bruder und eine Schwester, die von einer im Wald lebenden kannibalistischen Hexe in einem aus Kuchen, Süßwarenhäusern erbauten Haus entführt werden , Süßigkeiten und vieles mehr, als man sich vorstellen kann.
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FAQ
rcomor7Wie ist der richtige Artikel von Lebkuchengebäck? das
arsaada4Wie ist die Übersetzung von Lebkuchengebäck auf Englisch? gingerbread biscuit