Annatto ist die Bezeichnung für die als Gewürz, zur Gewinnung von Vitaminen und als Lebensmittelfarbe verwendeten rötlich-gelben Samen des Orleanstrauch. Andere Namen sind Achote, Bixin, Orlean, Ruku, Anatto; die französische Bezeichnung ist roucou, die spanische achiote oder achote, die brasilianische urucum.
|
|
Bedeutung | Deutsch | Ãœbersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
---|---|---|---|---|---|
Orlean | anatto | en | |||
Orlean | annatto | en | |||
Orlean | bixin | en | |||
Orlean | annatto | it | m | ||
Orlean | urucu | pt | m | ||
Orlean | орлеан  | ru | orlean☆ | ||
Orlean | annatto | sv | |||
Orlean | achiote | es | m |