Weinpresse - DDDEasy

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Wort: Weinpresse
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Wein•pres•se
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Weinpresse Wiki

Eine Kelter, in Graubünden, S
Author: HelgeRieder
Lizenz: Creative Commons Attribution 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Eine Kelter, in Graubünden, Südtirol und Schwaben Torkel oder Torgg(e)l, in der Ostschweiz und in der Oberrheinregion Trotte genannt, ist eine Presse zur Gewinnung von Frucht- und Obstsäften, auch als Vorstufen von Wein und vergorenem Most. Zur Verstärkung des Pressdrucks werden dabei unterschiedliche mechanische Umsetzungsverfahren sowie Antriebsverfahren benutzt. Moderne Keltern verwenden zum Pressen Druckluft und/oder Unterdruck. Mehr lesen