[1] Gastronomie: gewürztes Hackfleisch vom Schwein, manchmal auch mit Zwiebelstücken gemischt; kann roh gegessen oder wie Hackfleisch weiterverarbeitet werden [2] Speise, Gericht : Beefsteak, Bulette, Frikadelle
Mett, auch Hackepeter, ist gemäß den Leitsätzen für Fleisch und Fleischerzeugnisse des Deutschen Lebensmittelbuches ein Synonym für Schweinehackfleisch.
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Wort | Synonyme |
Hackepeter | Tatar (Rind) |
Hackepeter | Mett 1 |
Hackepeter | Hackfleisch |
Hackepeter | Tatar |
Hackepeter | Gehacktes |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Hackepeter | fläskfärs | sv | ||
Hackepeter | raw minced pork | en |