Duftstoff - DDDEasy

Ethanol

Droge

Das Ethanol oder der Ethylalkohol, auch Äthanol oder Äthylalkohol, gemeinsprachlich auch Alkohol genannt, ist ein aliphatischer, einwertiger Alkohol mit der Summenformel C₂H₆O.

Moschus

Moschus ist das getrocknete, pulverförmige und stark riechende Sekret, ein Duftstoff aus dem haarigen Moschusbeutel vom männlichen Moschustier.

Benzoesäuremethylester

Chemische Verbindung

Benzoesäuremethylester ist eine chemische Verbindung, eine farblose Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch, die als Ester aus der aromatischen Benzoesäure bei Reaktion mit Methanol entsteht.

Nektar

Nahrung

Nektar ist eine wässrige Flüssigkeit, die reich an verschiedenen Zuckerarten wie Saccharose, Glucose und Fructose ist und auch Mineralstoffe und Duftstoffe enthält.

International Flavors & Fragrances

Unternehmen

Das Unternehmen International Flavors & Fragrances Inc. hat seinen Hauptsitz in New York in den USA. Das Unternehmen ist im Aktienindex S&P 500 gelistet.

Phytol

Chemische Verbindung

Phytol ist ein Diterpen-Alkohol. Es existiert das cis- und das trans-Isomer des Phytols. Als alkoholische Komponente kommt es verestert im Chlorophyll vor. Phytol besitzt einen leicht blumigen Geruch und wird auch als Duftstoff verwendet. Bei Raumtemperatur liegt Phytol als durchsichtige bis leicht gelbliche Flüssigkeit vor.

Vanillin

Chemische Verbindung

Vanillin ist der Hauptaromastoff in den Kapselfrüchten der Gewürzvanille sowie ein naturidentischer Aromastoff. Die organische chemische Verbindung mit der Summenformel C₈H₈O₃ ist ein Derivat des Benzaldehyds mit je einer zusätzlichen Hydroxy- und Methoxygruppe.

Benzoesäureethylester

Chemische Verbindung

Benzoesäureethylester ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Carbonsäureester. Sie ist eine farblose, ölige Flüssigkeit mit charakteristisch fruchtigem Geruch, die als Ester aus der aromatischen Benzoesäure bei Reaktion mit Ethanol entsteht.

Anisalkohol

Chemische Verbindung

Anisalkohol ist eine organische Verbindung, die sich von Benzylalkohol und Anisol ableitet. Er ist das bekannteste Mitglied aus der Gruppe der Methoxybenzylalkohole.

1 Nonanol

Chemische Verbindung

1-Nonanol ist eine chemische Verbindung aus der Stoffgruppe der aliphatischen Alkohole. Neben dem 1-Nonanol existieren weitere Isomere, zum Beispiel das 2-Nonanol, 3-Nonanol, 4-Nonanol und 5-Nonanol.

Hydrozimtaldehyd

Chemische Verbindung

Hydrozimtaldehyd ist eine chemische Verbindung, die als Duftstoff und als Ausgangsstoff zur Synthese von anderen Duftstoffen sowie Arzneimitteln verwendet wird. Ihr Geruch hat Ähnlichkeit mit dem von Hyazinthen.

Essigsäurenerylester

Chemische Verbindung

Nerylacetat ist eine natürlich vorkommende chemische Verbindung. Der Ester des Nerols mit der Summenformel C₁₂H₂₀O₂ und dem IUPAC-Namen cis-3,7-Dimethyl-2,6-octadien-1-ylacetat ist eine farblose bis blassgelbe Flüssigkeit.