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Fassbier
zh
生啤酒
tr
Draft birası
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Chope
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Spillatura
fr
Bière à la pression
es
Cerveza de barril
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Draught beer
vi
Bia tươi
th
เบียร์สด
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Tapbier
mk
Точено пиво
ko
생맥주
ja
生ビール
cs
Čepované pivo
Fassbier bezeichnet im Gegensatz zum Flaschen- oder Dosenbier das vom Fass (Bierfass) ausgeschenkte Bier. Im weiteren Sinne umfasst der Begriff heute auch Biere, die aus Edelstahltanks ausgeschenkt werden. Die Brauereien füllen in der Regel 30- oder 50-Liter-Fässer ab. Für den privaten Konsum gibt es aber auch kleinere Größen (Partyfässer). Bis in die 70er Jahre waren außerdem Fässer mit einem Fassungsvermögen von 100 Litern üblich. Bei Großveranstaltungen kommen gelegentlich noch 200-Liter-Fässer zum Einsatz. Mehr lesen