Stroganoff - DDDEasy

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Artikel: das
Wort: Stroganoff
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Stro•ga•noff
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PowerIndex: 9
Häufigkeit: 4 von 10
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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich Kochkunst
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Stroganoff Wiki

Stroganow steht für:Stroganow, russisches Adelsgeschlecht
Bœuf Stroganoff, Gericht der russischen Küche
Stroganow-Palais, Palais in Sankt Petersburg
Stroganoff (Lied), ein Chanson von Friedrich Hollaender
Stroganow-Kirche, siehe Mariä-Geburt-Kathedrale Mehr lesen

Bilder von "Stroganoff"

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Bœuf Stroganoff

Gericht
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Bœuf Stroganoff Bœuf Stroganoff oder Gowjadina Stroganow, manchmal auch Filetspitzen Stroganow genannt, ist ein Gericht der russischen Küche und der Haute cuisine aus sautierten Würfelchen oder Streifen der Spitze des Rinderfilets, in einer Zwiebel, Sauerrahm und Senf enthaltenden, deutlich säuerlich abgeschmeckten Sauce.
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Bild-Author:Pittaya Sroilong (Wiki)
Lizenz: cc-by-2.0 Original

Stroganoff

Lied von Tim Fischer
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Stroganoff
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Jelisaweta Alexandrowna Stroganowa Jelisaweta Alexandrowna Stroganowa war eine russische Aristokratin. Die Millionenerbin in spe galt zu ihrer Zeit wohl als die beste Partie, die es in Russland gab.
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