Apfeltrester - DDDEasy

Wortinformationen

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Wort: Apfeltrester
Typ: Substantiv
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Häufigkeit: 2 von 10
Wörter mit Endung -apfeltrester aber mit einem anderen Artikel: -1
Kategorien: Gartenbau Obstbau
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Apfeltrester Wiki

Apfeltrester sind die Pressrü
Author: Craig Wyzik from Olympia, WA, USA
Lizenz: Creative Commons Attribution 2.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Apfeltrester sind die Pressrückstände bei der Herstellung von Apfelsaft. Sie besitzen einen hohen Zuckergehalt, einen niedrigen pH-Wert und einen geringen Eiweißgehalt. Apfeltrester beginnen schon wenige Stunden nach dem Keltern zu gären. Mehr lesen

Verknüpfte Begriffe

Pektine

 
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Pektine Pektin ist ein strukturelles Heteropolysaccharid, das in den primären Zellwänden von Landpflanzen enthalten ist. Es wurde erstmals 1825 von Henri Braconnot isoliert und beschrieben.
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Bild-Author:Simann13 (Wiki)
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FAQ

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inamal6 Wie ist die Übersetzung von Apfeltrester auf Englisch? pomace