Stammdaten ist ein Begriff aus der Informatik (Datenmanagement) und der Betriebswirtschaft, mit dem Daten bezeichnet werden, die Grundinformationen über betrieblich relevante Objekte enthalten, die zur laufenden Verarbeitung erforderlich sind. Sie werden deshalb auch statische Daten, Grunddaten oder Referenzdaten genannt, englisch auch „master data“ oder „core data“.