[1] an einem Holzstab über offenem Feuer gebackener Teig [2] : Als Stockbrot wird eine Brotsorte bezeichnet, bei der der Teig, häufig ein Hefeteig, um einen Stock gewickelt und über der Glut eines offenen Feuers gebacken wird. Das Backen von Stock- bzw.
Als Stockbrot wird eine Brotsorte bezeichnet, bei der der Teig, häufig ein Hefeteig, um einen Stock gewickelt und über der Glut eines offenen Feuers gebacken wird.
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Wort | Synonyme |
Stockbrot | Knüppelbrot 1 |
Stockbrot | Knüppelkuchen 1 |
Stockbrot | schweizerisch Schlangenbrot 1 |
Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Stockbrot | snobrød | da | ||
1 | Stockbrot | campfire bread | en | ||
Stockbrot | stick bread | en | |||
Stockbrot | twist bread | en | |||
Stockbrot | bread on a stick | en | |||
Schlangenbrot | damper bread | en |