Der Beruf des Metall- und Glockengießers ist in Deutschland eine anerkannte Berufsausbildung. In Österreich nennt sich der dazu äquivalente Lehrberuf Metallgießer – die Ausbildung erfolgt im dualen System mit einer Ausbildungsdauer von drei Jahren. Der Lehrberuf Metallgießer kann seit 1. Juli 2010 begonnen werden. Er ersetzt die Vorgängerlehrberufe Gießereimechaniker, Former und Gießer und Zinngießer.