[1] „mit Creme gefülltes und mit Zucker oder Schokolade überzogenes, längliches Gebäck“[1] [2] : Ein Eclair ist ein länglicher Teig mit Choux-Teig, der mit Sahne gefüllt und mit Schokoglasur belegt ist. Der Teig, der dem für Profiterole verwendeten Teig entspricht, wird normalerweise mit einem Spritzbeutel in eine längliche Form geleitet und gebacken
Eclair oder Éclair bezeichnet: Eclair (Gebäck)
Éclair (Unternehmen), französische Filmgesellschaft und Filmkamerahersteller
Automobiles Éclair, ehemaliger französischer Automobilhersteller
Éclair, Markenname des ehemaligen französischen Automobilherstellers Lebeau-Cordier
die Versionen 2.0 und 2.1 des Android-Betriebssystems
HMS Eclair, mehrere Schiffe der Royal Navy
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Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Eclair | éclair | en | ||
1 | Eclair | Éclair | fr | ||
1 | Eclair | эклер | ru | m | eklér |
1 | Eclair | ekler | tr | ||
Éclair | cream bun | en | |||
Kaffeestange | cream bun | en |