Verbundstoffe sind Materialien aus mindestens zwei verschiedenen Werkstoffen, die vollflächig miteinander verbunden sind und sich nicht ohne Weiteres von Hand trennen lassen. Sie sind eine Untergruppe der Schichtverbundwerkstoffe und damit der Verbundwerkstoffe. Daraus hergestellte Verpackungen werden Verbundstoffverpackungen oder auch Verbundverpackungen genannt.