[1] Gastronomie: wertvoller Speisefisch, der besonders gut schmeckt, wenig Gräten und eine gute Fleischkonsistenz hat
Coregonus nobilis, am Vierwaldstättersee als Edelfisch bezeichnet, ist ein Süßwasserfisch aus der Unterfamilie Coregoninae in der Ordnung der Lachsartigen (Salmoniformes).
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Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Edelfisch | ädelfisk | sv |