Likör - DDDEasy

Likör

Art von aromatisierter Spirituose

Liköre sind aromatische Spirituosen mit relativ hohem Zuckergehalt. Der Alkoholgehalt liegt normalerweise bei 15 bis 35 % Vol, es gibt aber auch stärkere und schwächere Liköre, zum Beispiel Chartreuse verte mit 55 % Vol oder Aperol mit 11 oder 15 % Vol.

Likörwein

Weinsorte

Likörwein ist ein Sammelbegriff für verschiedene Weine, deren Gärprozess unterbrochen wurde, indem sie mit Alkohol angereichert wurden.

Curaçao

Land

Curaçao ist eine rund 444 Quadratkilometer große Insel und zusammen mit der Nebeninsel Klein Curaçao ein Land des Königreichs der Niederlande in der Karibik.

Curaçao

Alkoholisches Getränk

Als Curaçao und teilweise als Triple Sec werden Liköre mit Orangengeschmack bezeichnet, die nach der vor Venezuela liegenden niederländischen Insel Curaçao benannt sind.

Schokoladenlikör

Lakritzlikör

Cocktail

Lakritzlikör ist ein dunkler, schwarz-brauner und fast undurchsichtiger Likör, der stark nach Lakritz schmeckt. Er ist vor allem in Norddeutschland und Skandinavien beliebt und wird häufig als Kurzer konsumiert.

Zitrone

Frucht

Die Zitrone oder Limone ist die etwa faustgroße Frucht des Zitronenbaums aus der Gattung der Zitruspflanzen. Es handelt sich um eine Gruppe von Sorten, die aus einer Kreuzung zwischen Bitterorange und Zitronatzitrone entstanden ist, wahrscheinlich im Norden Indiens.

Chartreuse

Chartreuse ist eine Marke für Kräuterliköre, die von einem Unternehmen der Kartäusermönche der Großen Kartause bei Grenoble in Frankreich hergestellt werden.

Pfirsich

Frucht

Der Pfirsich ist eine Pflanzenart aus der Gattung Prunus innerhalb der Familie der Rosengewächse. Seine Früchte werden Pfirsiche genannt und zählen zum Steinobst.

Orangenlikör

Orangenlikör ist die Bezeichnung für verschiedene Spirituosen mit Bestandteilen von Orangen und Bitterorangen. Allgemein wird der Likör durch die Aromastoffe der Schalen von Pomeranzen bestimmt, welche in Cognac, Weingeist oder Armagnac gelöst wurden.

Aprikosenlikör

Malibu

Malibu ist ein klarer Kokoslikör, hergestellt mit weißem Rum, Zucker und Kokosnussaromen. Er hat einen Alkoholgehalt von 21 Volumenprozent.

Sahnelikör

Getränk

Pfefferminzlikör

Pfefferminzlikör ist ein Likör mit einem Alkoholgehalt zwischen 15 und 25 %, der aus Wasser, reinem Alkohol, Zucker und Pfefferminzessenzen hergestellt wird.

Vanille

Die Vanille ist ein Gewürz, das aus den fermentierten Kapselfrüchten verschiedener Arten der Orchideen-Gattung Vanilla gewonnen wird. Der Name stammt über das französische vanille vom spanischen vainilla ab. Vanille in Stangenform wird auch als Königin der Gewürze bezeichnet.

Bierlikör

Als Bierlikör bezeichnet man einen Likör, der an den Geschmack von Bier erinnert, in der Regel also Malz- und/oder Hopfentöne aufweist, oder der unter Verwendung von Bier oder Malzbier hergestellt wurde.

Kümmellikör

Kultur Birne

Obst

Die Kultur-Birne ist eine Pflanzenart, die zu den Kernobstgewächsen aus der Familie der Rosengewächse gehört. Sie ist eine alte Kulturpflanze und wird in zahlreichen Sorten als Obstbaum kultiviert.

Chambord

Chambord Liqueur Royale de France ist ein französischer Beerenlikör mit 16,5 % Vol. Alkohol. Er wird aus Schwarzen Himbeeren, Brombeeren, XO Cognac, Madagaskar-Vanille, Zitronenzesten, Akazienhonig und Kräutern hergestellt.

Mirto

Der Mirto ist ein Likör, der auf Sardinien, aber auch auf Korsika und einigen dalmatinischen Inseln erzeugt und getrunken wird. Es gibt zwei Varianten: Der Mirto Rosso, deutsch ‚roter Mirto‘, ist ein süßer Likör, er wird aus den Beeren der Myrte hergestellt. Der Mirto Bianco, deutsch ‚weißer Mirto‘, ist ein trockener Likör, er wird aus den Blättern und Blüten der Myrte hergestellt.

Midori

Midori melon liqueur ist ein fruchtig-aromatischer Likör mit Melonengeschmack, der vom japanischen Getränkehersteller Suntory produziert wird. Er wird außerhalb Japans nur noch in Mexiko produziert und seit einigen Jahren auch in Mitteleuropa angeboten.

Unicum

Trinken

Unicum ist der Name eines ungarischen Magenbitters der Brennerei Zwack. Sein Name geht auf den angeblichen Ausruf „Das ist ein Unicum!“

Sauerkirsche

Pflanze

Die Sauerkirsche oder Weichselkirsche, in Altbayern, Österreich und der Schweiz oft kurz Weichsel genannt, ist eine Pflanzenart aus der Familie der Rosengewächse. Sie wird als Obstbaum genutzt.

Fireball Whisky Zimt Likör

Bitter

Art von aromatisierter Spirituose

Als Bitter bezeichnet man aromatisierte Spirituosen mit vornehmlich bitterem Geschmack.

Udo Lindenberg

Musiker

Udo Gerhard Lindenberg ist ein deutscher Rockmusiker, Schriftsteller und Kunstmaler. Nachdem er Ende der 1960er Jahre mit Bands und Musikern wie den City Preachers und Peter Herbolzheimer eine Karriere als Schlagzeuger begonnen hatte, konzentrierte er sich mit Beginn der 1970er Jahre zunehmend auf die gesangliche Performance und das Schreiben eigener Titel.

Sabra

Sabra ist ein Likör mit Schokoladen- und Orangenaroma. Es ist die bekannteste Spirituosenmarke Israels.

Grand Marnier

Getränk

Grand Marnier​ ist eine französische Marke für verschiedene Liköre der Familie Triple Sec/Curaçao. Curaçao-Liköre werden aus karibischen Bitterorangen hergestellt.

Licor 43

Licor 43 ist ein spanischer Likör mit 31 %-Vol. Alkohol.

Maraschino

Likör

Maraschino ist ein Kirschlikör, der aus Maraska-Kirschen hergestellt wird, einer ursprünglich dalmatinischen, intensiv schmeckenden Sauerkirschsorte.

Aachener Printen

Aachener Printen sind eine spezielle Sorte brauner Lebkuchen, die etwa seit dem Jahr 1820 in Aachen gebacken wird. Die Bezeichnung „Printe“ existierte dagegen schon wesentlich früher und entwickelte sich aus dem englischen „print“ und dem niederländischen „prent“, einer Bezeichnung, die ebenso im Öcher Platt verwendet wird und für „Werkzeug zum Drücken“ bzw. „eingedrückte Abbildung“ oder „Auf- Abdruck“ steht.

Kaoliang

Kaoliang oder Gaoliang ist ein vor allem in der Volksrepublik China und in den von der Republik China kontrollierten Gebieten Kinmen und Matsu aus fermentierter Mohrenhirse hergestellter hochprozentiger klarer Schnaps.

Likör Tasting

Ereignis

St Germain

Getränk

Magenbitter

Drink

Als Magenbitter oder Kräuterbitter werden Spirituosen mit einer Kombination von Kräutern bezeichnet, die sich positiv auf die Verdauung auswirken sollen. Sie werden gerne als Verdauungsschnaps getrunken oder sind Bestandteil von Longdrinks.

Likörseminar

Ereignis

DamenLikörChor

Ereignis

Pfeffer & Likör

Ereignis

Ratafia

Ratafia oder genauer Ratafia catalana ist ein katalanischer Kräuterlikör, der aus grünen Walnüssen und aromatischen Kräutern hergestellt wird.

Likör & Wëllkraidermenu

Ereignis

Damenlikörchor

Ereignis

Anton Riemerschmid

Unternehmen

Die Anton Riemerschmid Weinbrennerei und Likörfabrik GmbH & Co. KG ist ein Likörhersteller und Spirituosenimporteur mit Sitz in Erding. Das Unternehmen wurde 1835 von Anton Riemerschmid gegründet und gehört seit 1996 zur Underberg-Gruppe. Zu den bekanntesten Marken des Unternehmens zählen Escorial, Münchner Kindl und Pitú. Unter der Marke Riemerschmid werden außerdem zahlreiche Frucht- und Barsirups angeboten.

Preussische Spirituosen Manufaktur

Spirituosengeschäft in Berlin

Die Preussische Spirituosen Manufaktur Schroff & Stahl GbR ist eine Manufaktur für Spirituosen- und Likör-Herstellung im Berliner Ortsteil Wedding und aktives Museum der Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation.

Sporer Likör & Punschmanufaktor

Ereignis

Meuchelmord und Lavendellikör

Ereignis

Wer Sorgen hat hat auch Likör

Lied von Das Studio Orchester

Wein Gin Bio Likör & Jazz

Ereignis

Likör und Schnapsprobe Motto `Wilhelm Busch`

Ereignis

Likörfabrik & Weinhandlung Julius Kahlbaum

Die Likörfabrik & Weinhandlung Julius Kahlbaum ist eine im Jahr 1709 gegründete Berliner Firma, die zwischen 1937 und 1990 in einem denkmalgeschützten Gebäude aus dem 19. Jahrhundert in der Mauerstraße im Ortsteil Mitte ihren Sitz hatte. Das rund 60 Jahre genutzte Haus steht am Bethlehemkirchplatz.

Magdeburg Nachtwächterrundgang und Likörgenuss

Ereignis

Likör und Schnapsprobe Motto `Rund ums Ei`

Ereignis

Dalheims gute Geister Likörherstellung in der Klosterbrennerei

Ereignis

Likör und Schnapsprobe Motto `Würzen mit allen Sinnen`

Ereignis

Likör und Schnapsprobe Motto `Rund um die Nuss`

Ereignis

Gerburg Jahnke hat eingeladen den DamenLikörChor aus Hamburg

Ereignis

Frau Jahnke hat eingeladen den DamenLikörChor aus Hamburg

Ereignis

Frau Jahnke hat eingeladen Den Damenlikörchor aus HH

Ereignis

Frau Jahnke Hat Eingeladen Den Damenlikörchor Aus Hh

Ereignis

Frau Jahnke Hat Eingeladen Den Damenlikörchor Aus Hamburg

Ereignis

Frau Jahnke Hat Eingeladen Den Damenlikörchor Aus Hamburg

Ereignis

FRAU JAHNKE HAT EINGELADEN DEN DAMENLIKöRCHOR AUS HAMBURG

Ereignis

Frau Jahnke Hat Eingeladen Den Damenlikörchor Aus HH

Ereignis

Pfeffer & Likör Die Nacht ist nicht allein zum Schlafen da

Ereignis

Pfeffer & Likör Die Nacht ist nicht allein zum Schlafen da

Ereignis

Gerburg Jahnke Frau Jahnke hat eingeladen

Ereignis

Frau Jahnke Hat Eingeladen Den Damenlikörchor Aus Hamburg in Erfurt

Ereignis

Wildkräuterführung Essig Öl und Likör die Früchte des Sommers ins Glas gebracht

Ereignis

Frau Jahnke hat eingeladen den DamenLikörChor aus Hamburg Lachmuskeltraining auf höchsten Niveau

Ereignis

Gerburg Jahnke Halle Saale Tickets am 050419 Steintor Variete Halle

Ereignis

Anisette

Unter Anisette versteht man, insbesondere in Frankreich, Gewürzliköre mit Anisaroma, die einen Alkoholgehalt von 25 bis 40 % Vol. haben.

Giffard

Unternehmen

Giffard ist ein 1885 von Émile Giffard gegründetes französisches Unternehmen, das Likör- und Sirup-Produkte herstellt. Hauptsitz des Unternehmens ist Avrillé.

Pepsinwein

Als Pepsinwein bezeichnet man einen Medizinalwein mit magenstärkender, verdauungsfördernder und appetitanregender Wirkung. Neben Dessertwein oder Likörwein enthält Pepsinwein auch Pepsin und verdünnte Salzsäure.

Butterscotch

Süßware

Butterscotch ist eine Süßware, die im Wesentlichen aus braunem Zucker und Butter hergestellt wird. Je nach Rezept können weitere Zutaten hinzukommen, so zum Beispiel Sahne, Sirup, Zitronensaft, Vanille oder eine Prise Salz.

Cynar

Drink

Cynar ist ein italienischer Likör aus Artischocken und Kräutern von rötlich-brauner Farbe. Er hat einen leicht bitteren, herb-süßen Geschmack. Der Alkoholgehalt beträgt 16,5 % vol.

Kahlúa

Kahlúa ist eine mexikanische Kaffeelikör-Marke. Der Likör besteht aus Kaffee, Zuckerrohr und Vanille. Kahlúa hat einen moderaten Kaffeegeschmack, und wird in der „Original“-Version in Deutschland seit 2004, so wie in allen anderen Ländern, außer dem US-Bundesstaat Ohio, nur noch mit 20 % Alkoholgehalt verkauft.

Tentoura

Tentoura ist ein griechischer Likör, der traditionell seit dem 15. Jahrhundert in Patras hergestellt wird. Das Getränk enthält Alkohol, Wasser, Zucker und fermentierte Extrakte von Nelken, Zimt, Muskatnuss und Zitrusfrüchten.

Verdauungsschnaps

Ein Verdauungsschnaps, auch Digestif, ist ein alkoholisches Getränk, das – im Gegensatz zum Aperitif – nach einer Mahlzeit getrunken wird.

Mocktail

Drink

Ein Mocktail ist eine scherzhafte Wortschöpfung, mit der die alkoholfreie Entsprechung eines bekannten alkoholhaltigen Cocktails bezeichnet wird. Mocktail ist ein Kofferwort aus „Cocktail“ und dem englischen Wort „to mock“.

Crêpe Suzette

Crêpe Suzette ist eine französische Süßspeise. Es handelt sich um einen dünnen Crêpe in einer Orangenlikör-Orangensaft-Sauce, der flambiert wird. Außer Curaçao werden auch Grand Marnier oder ähnliche Orangenliköre verwendet. Das Rezept wurde angeblich durch einen Zufall erfunden. Die bekannteste Anekdote beschreibt, dass am 31.

Crème de Menthe

Crème de Menthe ist eine traditionelle Bezeichnung für Pfefferminzliköre. Der Zusatz „Crème de …“ bzw. deutsch „…-Creme“ deutet dabei auf einen besonders hohen Zuckergehalt hin.

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat ist eine klassische französische Nachspeise aus dunkler Schokolade, Ei, Zucker und Butter. Zur Zubereitung wird Eigelb mit Zucker schaumig geschlagen und Bitterschokolade oder Blockschokolade mit Butter geschmolzen.

Lucas Bols

Lucas Bols B.V. ist ein niederländischer Hersteller von Likören mit Sitz in Amsterdam. Die Produktion befindet sich in Zoetermeer.

Orgasmus

Cocktail

Orgasmus oder Orgasm ist eine gelegentlich anzutreffende Bezeichnung für Cocktails, insbesondere Kurze und Partygetränke, und kommt auch in Kombinationen vor wie in Screaming Orgasm.

Crème de Cassis

Crème de Cassis ist ein Likör von schwarzen Johannisbeeren. Er wird hauptsächlich zur Zubereitung von Cocktails verwendet, wie etwa Kir oder Kir Royal. Er stammt aus der gleichnamigen Stadt in der Gegend von Dijon/Burgund.

Limoncello

Likör

Limoncello ist ein Likör aus Zitronen, der am Golf von Neapel und entlang der Amalfiküste sowie auf Sizilien hergestellt wird. Eine Variante, die in Ligurien hergestellt wird, nennt sich Limoncino.

Tequila Sunrise

Cocktail

Der Tequila Sunrise ist ein fruchtiger, süßer Cocktail aus Tequila, Orangensaft und Grenadine. Er verdankt seinen Namen der charakteristischen Farbabstufung von Gelb-Orange über Orange bis Orangerot, da die Grenadine erst zum Schluss in das Glas gegeben wird und durch die Eiswürfel nach unten sinkt.

Pisang Ambon

Pisang Ambon ist ein niederländischer Fruchtlikör mit 20 %vol Alkohol. Das Rezept des Likörs stammt ursprünglich aus Indonesien, wurde aber 1948 von einem Soldaten in die Niederlande gebracht.

Umeshu

Alkoholisches Getränk

Umeshu ist ein japanischer Likör aus der Ume-Aprikose. Diesen trinkt man in Japan kalt oder warm, hauptsächlich im Sommer. Er ist süß oder süß-sauer, und oft liegt am Boden der Flasche noch eine Ume.

Whyte and Mackay

Unternehmen

Whyte and Mackay ist ein schottisches Unternehmen, das mit Spirituosen handelt, hauptsächlich mit Whisky. Gegründet 1844 in Glasgow, gehört es von 2007 bis 2014 zur indischen United Breweries Group, welche im Besitz des indischen Milliardärs Vijay Mallya ist.

Sambuca

Trinken

Sambuca ist ein in der Regel farbloser, klarer Likör mit 38 bis 42 Volumenprozent Alkohol. Er wird mit Anis, Sternanis, Süßholz und anderen Gewürzen aromatisiert. Ursprünglich stammt der Likör aus dem Latium.