Essiggurke - DDDEasy
Wortinformationen
Artikel: die
Wort: Essiggurke
Typ: Substantiv
Silbentrennung: Es•sig•gur•ke
Plural: die Essiggurken
Duden geprüft:
Kompositum:
Essig
- [WIKI] Essig (lat. acētum) ist ein sauer schmeckendes Würz- und Konservierungsmittel, das durch Fermentation alkoholhaltiger Flüssigkeiten mit Essigsäurebakterien (Essigmutter) hergestellt wird. Die Essigaufbereitung zählt zu den ältesten Lebensmittelherstellungsverfahren der Menschheit. In Deutschland darf Speiseessig nach der Verordnung über den Verkehr mit Essig und Essigessenz von 1972 zwischen 5 % und maximal 15,5 % Essigsäure enthalten; Essigessenz maximal 25 %. Essig aus dem Handel ha...Gurke
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Häufigkeit: 4 von 10
Wörter mit Endung -essiggurke: 1
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Essiggurke Definition
Bedeutung - Essiggurke
[1] Gurke, die in Essig eingelegt wurde
Essiggurke Wiki
Author: Nikodem Nijaki
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia
Gewürzgurken bzw. Essiggurken oder Cornichons sind junge, unreife Gurken, die mit einem kochenden, gewürzten Essig-Kräuter-Sud übergossen und dadurch pasteurisiert worden sind.
Die meistens industriell gefertigten Gewürzgurken unterscheiden sich sehr in der Größe und in der verwendeten Gewürzmischung. Häufig finden sich Dill, gelbe Senfkörner, Zwiebeln, Salz und eventuell Zucker sowie Aromen wie Pfeffer im Sud.
Konjunktion
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Synonyme für "Essiggurke"
| Wort | Synonyme |
| Essiggurke | Pfeffergurke |
| Essiggurke | saure Gurke |
| Essiggurke | Gewürzgurke |
Bilder von "Essiggurke"
Verknüpfte Begriffe
Phrasen mit "Essiggurke"
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FAQ
mormar13
Wie lautet der Artikel für Essiggurke?
die
erasan1990
Wie ist die Silbentrennung von 'Essiggurke'?
Es•sig•gur•ke
inamar1984
Wie heißt Essiggurke auf Spanisch?
pepinillo {m}
Übersetzung
| Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Essiggurke | pickle | en | ||
| Essiggurke | gherkin | en | |||
| 1 | Essiggurke | cornichon | fr | m | |
| 1 | Essiggurke | cetriolo sott'aceto | it | m | |
| 1 | Essiggurke | маринованый огурец | ru | m | marinóvanyj oguréc |
| 1 | Essiggurke | ättiksgurka | sv | ||
| 1 | Essiggurke | pepinillo | es | m |
Verbindungen
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