Annatto - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: der oder das
Wort: Annatto
Typ: Substantiv
Silbentrennung: An•nat•to
Duden geprüft:     Annatto Duden  
PowerIndex: 2
Häufigkeit: 2 von 10
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Annatto ist die Bezeichnung f
Author: Rigues
Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Bild:Wikimedia
Wortbeschreibung : Wikipedia

Annatto ist die Bezeichnung für die als Gewürz, zur Gewinnung von Vitaminen und als Lebensmittelfarbe verwendeten rötlich-gelben Samen des Orleanstrauch. Andere Namen sind Achote, Bixin, Orlean, Ruku, Anatto; die französische Bezeichnung ist roucou, die spanische achiote oder achote, die brasilianische urucum. Mehr lesen