[1] im Ofen erhitzen [2] im Ofen erhitzt werden [3] durch Ofenhitze trocken und haltbar machen; dörren [4] bei ausgewählten Speisen: in der Pfanne in Fett braten [5] übertragen: entstehen, werden, schaffen
- [WIKI] Die Temperatur ist eine physikalische Größe, die vor allem in der Thermodynamik eine wichtige Rolle spielt. Ihre SI-Einheit ist das Kelvin (K). In Deutschland, Österreich und der Schweiz ist die Einheit Grad Celsius (°C) ebenfalls zulässig.
Die Temperatur kennzeichnet das thermodynamische Gleichgewicht: Wenn zwei Körper dieselbe Temperatur haben, findet zwischen ihnen kein Wärmeaustausch statt, auch wenn sie miteinander in direktem Kontakt stehen. Haben beide Körper unterschiedliche Temp...
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Ziehfett
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Ziehfett ist Butter oder Margarine mit speziellen Verarbeitungseigenschaften, die für die Herstellung von Gebäck aus Ziehteig bestimmt ist.
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mararsa2006Wecher Artikel hat Backtemperatur? die
oermal1985Wie ist die Übersetzung von Backtemperatur auf Englisch? baking temperature