[1] aus Zuckerrohr gewonnener Haushaltszucker [2] Organische Chemie : Rohrzucker, Rübenzucker, Saccharose, [3] : Rohrzucker ist die Warenbezeichnung für Haushaltszucker, der aus Zuckerrohr gewonnen wird. Der in Mitteleuropa produzierte Zucker wird dagegen aus der Zuckerrübe gewonnen und heißt Rübenzucker; chemisch besteht kein Unterschied zwischen reinem Rohrzucker
Rohrzucker ist die Warenbezeichnung für Haushaltszucker (Saccharose), der aus Zuckerrohr gewonnen wird. Der in Mitteleuropa überwiegend produzierte Zucker wird dagegen aus der Zuckerrübe gewonnen und heißt Rübenzucker; chemisch besteht kein Unterschied zwischen reinem Rohrzucker und reinem Rübenzucker. Saccharose ist ein Disaccharid, also ein aus zwei Monosaccharidmolekülen (Glucose und Fructose) aufgebauter Zucker. Die Summenformel lautet C12H22O11.
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Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Rohrzucker | cane sugar | en | ||
1 | Rohrzucker | kansukero | eo | ||
1 | Rohrzucker | sucre de canne | fr | m | |
1 | Rohrzucker | azucre de cana | gl | m | |
1 | Rohrzucker | zucchero de canna | it | m | |
1 | Rohrzucker | mittellateinisch saccharum | la | ||
1 | Rohrzucker | rietsuiker | nl | ||
1 | Rohrzucker | cukier trzcinowy | pl | m | |
1 | Rohrzucker | тростниковый сахар | ru | m | trostnikóvyj sáxar |
1 | Rohrzucker | rörsocker | sv | n | |
1 | Rohrzucker | trstni sladkor | sl | m | |
1 | Rohrzucker | azúcar de caña | es | m | |
Rohrzucker | sucrose | en | |||
Rübenzucker | sucrose | en |