Der Grünkohl, Braunkohl oder Krauskohl gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Er ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Gemüsekohls.
Wort | Synonyme |
Winterkohl | Krauskohl |
Winterkohl | Blattkohl |
Winterkohl | Braunkohl |
Winterkohl | Grünkohl |