[1] Suppe: Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist vermutlich die französische oder Pariser Zwiebelsuppe. [2] : Knoblauchsuppe ist eine Suppe, die Knoblauch als Hauptbestandteil verwendet. In der spanischen Küche ist Sopa de Ajo eine traditionelle Knoblauchsuppe aus Brot, Ei mit Hühnerbrühe, geschnürtem Knoblauch und Sherry.
Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gedünsteten Zwiebeln als Hauptzutat. Sie ist in Varianten in vielen Ländern verbreitet, die bekannteste ist vermutlich die französische oder Pariser Zwiebelsuppe. Aufgrund der sehr preisgünstigen Zutaten war sie lange Zeit vor allem ein Essen der Armen.