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Das Wort wird häufig verwendet im Bereich besonders österreichisch
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Backerbse Wiki
Author: Christian Michelides Lizenz: Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 Bild:Wikimedia Wortbeschreibung : Wikipedia
Backerbsen oder auch gebackene Erbsen sind eine typische Suppeneinlage der Regionalküchen im mitteleuropäischen Raum mit Ursprung in Vorarlberg. Mehr lesen