Nierenragout - DDDEasy

Wortinformationen

Artikel: das
Wort: Nierenragout
Typ: Substantiv
PowerIndex: 1
Häufigkeit: 2 von 10
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Saure Nieren

 
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Saure Nieren Saure Nieren ist ein traditionelles Gericht der süddeutschen, sächsischen sowie der rheinischen und westfälischen Küche. Zur Zubereitung werden Nieren vom Schwein zunächst gründlich gewaschen, danach in feine Streifen geschnitten und längere Zeit in Milch eingelegt, um den Harngeruch zu neutralisieren.
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FAQ

malkra1981 Wie heißt der richtige Artikel von Nierenragout? das
anoarsa19 Wie schreibt man Nierenragout in Englisch? kidney stew