[1] mit Luft aufgeschlagene Schokoladencreme [2] : Mousse au Chocolat ist eine klassische französische Nachspeise aus dunkler Schokolade, Ei, Zucker und Butter. Zur Zubereitung wird Eigelb mit Zucker schaumig geschlagen und Bitterschokolade oder Blockschokolade mit Butter geschmolzen.
Mousse au Chocolat [mus o ʃɔkɔ'la] ist eine klassische französische Nachspeise aus dunkler Schokolade, Ei, Zucker und Butter.
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Bedeutung | Deutsch | Übersetzung | Sprache | Artikel | Aussprache |
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1 | Mousse au Chocolat | chocolate mousse | en | ||
1 | Mousse au Chocolat | mousse au chocolat | fr | f |