Krapfen - DDDEasy

Schlutzkrapfen

Gericht

Schlutzkrapfen, kurz Schlutzer sind eine regionale Nudelspezialität aus Tirol. Sie ähneln den italienischen Ravioli und werden in Italien daher ravioli tirolesi genannt.

Punschkrapfen

Lebensmittel

Der Punschkrapfen ist eine österreichische Süßspeise. Es handelt sich um einen Würfel aus Biskuitteig, der mit einer Masse aus Marmelade, Rum oder Punsch und Schokolade gefüllt und mit einer rosa Glasur überzogen ist.

Berliner Pfannkuchen

Siedegebäck

Berliner Pfannkuchen ist ein etwa faustgroßes Siedegebäck, das schwimmend in Fett ausgebacken wird, aus süßem Hefeteig mit einer Füllung aus Konfitüre besteht und meist mit feinem Zucker bestäubt oder mit einer Glasur überzogen wird.

Gebäck

Als Gebäck werden in der Alltagssprache Backwaren aus Teig bezeichnet, die auf einem Backblech oder in einer Form im Ofen gebacken werden oder in Fett ausgebacken werden.

Zigerkrapfen

Zigerkrapfen sind mit gesüsstem Ziger gefüllte, rautenförmige Krapfen aus verschiedenen Weizenmehlteigen wie Knetteig, Blätterteig oder Hefeteig.

Spiele Kochen Krapfen

Videospiel

Zillertaler Krapfen

Zillertaler Krapfen sind ein Gericht der österreichischen Küche mit ursprünglicher Verbreitung im namensgebenden Zillertal, das heute jedoch in ganz Tirol zubereitet wird.

Chinesische Krapfen

Bombolone

Siedegebäck

Knieküchle

Knieküchle, auch Auszogne, sind ein traditionelles Gebäck der süddeutschen und österreichischen Küche. Sie sind ein insbesondere in Bayerisch-Schwaben, Altbayern, Franken, Österreich und Thüringen weit verbreitetes Schmalzgebäck.

Dauphinekartoffeln

Speise

köstlichen Krapfen

Videospiel

Krapfen Karl

Fiktiver Charakter

Der Krapfen

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Faschingskrapfen

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Zahn im Krapfen

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Küchel Krapfen Quarkbällchen Schmalzgebäck geht ganz einfach

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Kaffee & Krapfen am Vormittag in der Raiba Passail

Faschingsgottesdienst für Jung und Alt anschließend Kirchencafe u Faschingskrapfen

Ereignis

Faschingsdienstag im Paradise L Gratis Krapfen & Impro Theater

Evangelischer Frauenbund Gemütlicher Nachmittag bei Kaffee Krapfen Musik ua Leitung Johanna Drechsel Team und Frau Winkler

Ereignis

Waidring KiJuWa Faschingsparty im Pfarrsaal für Kinder und Jugendliche mit Kostümprämierung Faschingskrapfen & Limo gratis Eintritt frei

Stettiner Pastetchen

Stettiner Pastetchen sind eine Gebäckform der polnischen Küche. Es handelt sich dabei um eine gefüllte Krapfenart aus Hefeteig. Der Name leitet sich von der Stadt Stettin ab, die als Herkunftsort gilt. Zur Vorbereitung füllt man Teig mit unterschiedlichen Füllungen. Typisch sind Gehacktes aus Rind- und Schweinefleisch, Sauerkraut mit Pilzen und Käse mit Champignons. Anschließend frittiert man die Pasteten in Pflanzenfett. Sie werden als Imbiss oder zu klaren Rote-Bete-Suppen verzehrt.

Kringel

Der Kringel ist ein gerolltes Hefegebäck mit einer Füllung aus Butterflocken, Zimt und Zucker. Manche Rezepte sehen vor, der Füllung Pflaumenmus oder Nuss-Nougat-Creme hinzuzufügen, um den Kringel saftiger zu machen.

Beignet

Siedegebäck

Beignet ist international der Oberbegriff für jede Art von Fettgebackenem, das Obst, Fleisch, Gemüse oder gar keine Füllung enthalten kann. So werden beispielsweise die bekannten Krapfen aus dem Café du Monde in New Orleans als Beignets bezeichnet.

Süßspeise

Als Süßspeise bezeichnet man gesüßte Gerichte der warmen und kalten Küche. Sie werden meist als Nachspeise zubereitet, sind jedoch ebenso als Vorspeisen und Hauptgerichte in veränderten Portionsgrößen verbreitet.

Rotiboy

Unternehmen

Rotiboy ist ein von Hiro Tan gegründetes Unternehmen, welches sich vor allem auf die Herstellung von kleinen, runden Krapfen spezialisiert hat, welche Rotiboy oder auch Rotiboybun genannt werden.

Oliebol

Siedegebäck

Oliebollen sind ein niederländisches Siedegebäck, welches traditionell zu Silvester und bei Kirmessen gegessen wird. Oliebollen werden aus einem Teig aus Mehl, Eiern, Hefe, Salz und lauwarmer Milch hergestellt.

Churro

Gebäck

Churros sind ein iberisches Fettgebäck. Die länglichen Krapfen mit sternförmigem Querschnitt werden aus Brandmasse zubereitet, in heißem Öl frittiert und mit Zucker bestreut.

Kreplach

Teigtasche

Kreplach oder Kreplech sind mit einer Leberfarce oder z. B. auch Rindfleisch gefüllte Teigtaschen. Das traditionelle Gericht der aschkenasisch-jüdischen Küche ähnelt den italienischen Ravioli oder den schwäbischen Maultaschen.

Petit Four

Petit Four ist ein klassisches Feingebäck der französischen Küche. Es wird zwischen frischen und trockenen Petits Fours unterschieden.